hanleysky的部落格

生平第一次吃生魚片，不到十分鐘的終生回憶 @築地市場,Tokyo. 11:47,10/10,2009.

~（4）Tokyo Travel : 逛逛日本的傳統市場 :築地市場  ~

很快的，就要離開東京巨蛋飯店，因為只住一晚(很捨不得)

還蠻喜歡搭飯店的透明電梯，可以看到遊樂場雲霄飛車驚聲尖叫的人群

運氣好可以看到巨蛋裡面的比賽

就業博覽會 !!!!

一出去飯店就看到滿坑滿谷的人押~~~

一群穿著正式西裝的男男女女，排隊等著進場，可以看出日本就業競爭壓力有多大

另外好像大家穿的西裝都是同一家做的一樣，全部都是標準黑白搭配款

東京巨蛋的棒球商店

巨蛋邊有很多可以逛的東西，有百貨、玩具、跟奇特的博物館，巨蛋裡面有野球博物館跟棒球的販賣部。

一路上都是巨人球星的海報

與超級速球派終結者Kroon合影

店裡大部分都是賣讀賣巨人的商品，但還有另一半賣其他11隊的熱門品項。

~前往築地市場~

將行李先行放在Tokyo Dome Hotel後，就可以一身輕前往吃早午餐XD(太晚起床)

乘坐丸之內線到春日，再坐大江戶線悠閒地前往築地市場站。

來這邊吃新鮮的壽司還是早上早一點來的好

因為才10點多就已經排隊排很長了

一連好幾棟的美食街

眼尖的看到 築地商業協同組合

看樣子日本的商圈都會有成熟組織做好管理

~大和壽司~

期待已久的壽司來了

其實也沒有期待，因為我根本不敢吃生魚片，但基於聲名遠播，不吃一下等於沒來過東京

人好多壓，排隊已經有四條龍了

被分到第二區排隊，因為要讓出一個走道讓路人走

隊伍裡面真的是每一個國家都有，至少我聽到韓國人跟台灣人聊天的聲音

到了第一排的時候，已經排了一個小時多一點

終於~

門口的菜單，單點都非常貴

熟蝦一個要700日幣

鮪魚肚要800  海膽也要700日圓~~~

最後一個彎道 排好久

超有活力的老闆

大家都坐在小小的位子裡 一邊吃一邊老闆捏給你

會先捏一陀粉紅薑片

第一道就看不出來是什麼 不過還是先吞了再說

因為現場吃起來很趕，師傅捏很快，還會說吃太慢叫你趕快吃

變成開始學隔壁的日本人，一口就給他下去啦~~~

首次吃生魚片心得:

完全沒有腥味，肉極新鮮，咬起來容易斷很脆，哇沙米都已經加在飯裡面了

跟想像中差很多，很美味

另外會問你要茶還是啤酒，還有一碗味增湯

玄米茶?? 喝不出來 一點點稠的茶

總共7貫一卷，吃很快所以吃起來很飽

一個SET 3500日圓!!!

圖片左邊是海膽軍艦壽司

因為師傅說照相照一點點就好，所以後面就沒開相機了

總共只吃了10分鐘左右

後續還吃了熟蝦、鰻魚、比目魚、鮭魚卵(好鹹)、玉子燒

~場外市場~

市場外還有很多東西可以逛，就跟一般台灣傳統市場一樣

但是快下午才開門，賣很多新鮮肉品與南北雜貨

都包裝得很漂亮很乾淨，逛的人非常多，包含外國遊客跟本地男女老少

與台灣逐漸沒落的傳統市場有很大的差距

假日(六)人潮更多押

休息室裡面全部都是飲料販賣機跟抽菸的人

分時段的徒步區，本區許多罐頭與包裝食品在台灣只在百貨公司有賣

逛了這麼久結果沒買些好貨，我後悔了...